Pages

Wednesday, 11 July 2012

In my kitchen today: cooking a cheesecake, baby food and dog food.

Reteta cheescake:

5 lg branza de vaci degresata
2 galbenusuri
2 lg de zeama de lamaie
2 lg de amidon de porumb
2 lg de indulcitor (sau mai multe, in functie de gust)
5 albusuri de ou

albusurile se bat separat,iar celelalte ingrediente se amesteca pana devin o masa omogena. apoi se incorporeaza si albusurile cu grija.
se pune la microunde 12 min, pe mediu (420).


Cu un galbenus ramas am amesteca cu apa de bebe si feliute dovlecel si am fiert, am pus in blender apoi cu biscuiti si o lingurita de lapte praf formula si iata :

Desigur trebuia sa pape si cateii apoi :)


No comments:

Post a Comment